Le Rosé de SIMON Bordeaux Rosé 2023

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Vendange :

Minutieuse à l’optimum de maturité.
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Assemblage :

Cabernet Sauvignon & Merlot.
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Notes de dégustation :

D’une ravissante robe rose pâle, ce vin exalte un bouquet intense de fruits rouges (cassis & framboise). En bouche, l’attaque ronde laisse place à des notes gourmandes de fruits avec des touches florales accompagnées d’une belle vivacité.
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Vinification & Elevage :

Le raisin est délicatement pressé directement après la récolte. Le moût est fermenté dans des cuves inox thermo-régulées pour garder une belle fraîcheur et révéler les notes fruités des cépages.
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Accompagnements :

Ce vin convivial est à ouvrir à toutes occasions entre amis autour d’un aperitif, lors de pique-nique, buffet ou pour un barbecue dès les premiers jours ensoleillés.

7,70€

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Description

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